Wild Eggs, セント・マシューズにある朝食レストラン。
ワイルド・エッグスは、セント・マシューズにある朝食と昼食のレストランで、新鮮な食材を使い、伝統料理と現代的な創作料理を組み合わせた料理を提供しています。店舗はダッチマンズ・レーン3985番地にあり、手作りの革新的なメニューを各種取り揃えています。
このレストランは2007年10月にオープンし、セント・マシューズに現代的なダイニングのコンセプトをもたらしました。創業以来、高い料理の水準を持つ場所としての地位を確立しています。
メニューにはケンタッキー州の地域の食文化が反映されており、ケルシー・ケイ・ブラウンや日替わりのグリッツなど、地元の食習慣を示す料理が並びます。
営業時間は平日が午前6時30分から午後2時30分、週末が午前7時から午後3時までで、主要なクレジットカードが利用できます。訪問者はこれらの営業時間に合わせて計画を立ててください。
キッチンでは、エグゼクティブシェフのJJキングリーが手がける、エブリシングマフィンやスイートホームアップルバーボンクレープなど、専門的な朝食メニューを用意しています。これらの手作り創作料理は毎日新鮮に作られ、メニューの目玉となっています。