La Folie Douce Saint Gervais - Megève, フランス、サン=ジェルヴェ=レ=バンの山岳レストラン
ラ・フォリー・ドゥース・サン・ジェルヴェはモンジューの頂上に位置し、ラ・フリュイティエール・レストランとラ・プティット・キュイジーヌ・カフェテリアを含むいくつかの独立した食事エリアがあります。各セクションでは、午前中から午後遅くまでさまざまなフランスの山岳料理を提供しています。
この建物は、この地域の農業生活と結びついた伝統的な酪農協同組合として始まりました。時が経つにつれ、アルプスの農業のルーツとのつながりを保ちながら、近代的な食事複合施設へと変わりました。
この場所は地元の山岳料理と生演奏を組み合わせ、食事を単なる食事ではなくイベントのように感じさせます。これはアルプスのコミュニティが常に食事を社交の場に変えてきたことを反映しています。
アクセスはモンジュー・チェアリフトを利用するため、町から歩くのではなく山頂に到着します。広い屋内席とテラス席があるため、混雑を避けるには静かな時間帯に到着すると待ち時間を避けられます。
この場所は、テーブルからモンブラン山塊(ヨーロッパで最も高い山脈の一つ)の眺めに直接開けています。晴れた日には、フランスとイタリアの国境を形成する山々を眺めながら食事ができます。