Tawaheen al-Hawa, アンマンにあるレバノン・ヨルダン料理のレストラン
タワヒーン・アル=ハワは、アンマンのアル・ジャミア地区にあるレバノン・ヨルダン料理のレストランです。城のような入口には大きな木製の扉があり、その先には滝が流れる中庭が広がっています。
この店は伝統的な中東の調理法を守っています。特に、マンサフの調理にその伝統が見られます。マンサフという名前は、料理を盛り付ける大きなトレイに由来します。
ゲストは本格的な中東のおもてなしを体験できます。サジパンを作る係の人が来店客を迎え、営業時間を通して焼きたての平たいパンを用意してくれます。
レストランはアンマンのアル・ガルディーン通りにあり、アル・ワハ・ロータリーの近くにあります。営業時間は正午から深夜までです。バレーパーキングサービスがあり、到着や駐車が便利です。
ダイニングスペースには、革のクッションを置いた低い木製の座席があり、中庭の水の造作を見渡せる頑丈なテーブルが並んでいます。