Showmar's, アメリカ料理店、シャーマーズ(シャーリーノースカロライナ州シャーロット)
シャーマーズは、シャーロットにあるアメリカ料理店で、メニューにギリシャの要素を取り入れています。新鮮なサラダ、ピタ、バーガー、名物のフィッシュサンドイッチを、飾らない雰囲気の中で提供しています。
このレストランは1982年に、ギリシャ系のデューク大学卒業生であるジョージ・クシェル氏によって開かれました。シャーロットでの1軒の店舗として始まり、後に複数店舗を展開する事業に成長しました。
このレストランは、ギリシャの料理の伝統とアメリカの料理を融合させており、その融合はすべての食事に感じられます。メニューには、サラダ、ピタ、サンドイッチなど、両方の料理の世界から取り入れた料理が並びます。
このレストランは、ダウンタウンのサウスカレッジストリートにあり、平日のランチタイムに営業しています。週末は営業時間が異なる場合があり、ピーク時には混雑することがありますのでご注意ください。
レストランの名前は、創業者が以前経営していたMr. C'sの元従業員に由来しています。この命名は、創業者がこの街での最初の事業の歴史とのつながりを反映しています。