Two Mile Crab House & Crush Bar, 米国ワイルドウッド・クレストのシーフードレストラン
Two Mile Crab House & Crush Barは、ケープメイとワイルドウッド・クレストを結ぶ橋のたもとにあるシーフードレストランです。バーが3つ、屋内のダイニングルームが1つ、屋外スペースが3つあります。Two Mile Landingマリーナの複合施設内に複数の部屋があり、さまざまな食事の好みに対応しています。
レストランは、Two Mile Landingマリーナのダイニング施設として始まり、ケープメイ地域の主要なシーフードの目的地に成長しました。シンプルな運営から多施設の構造への拡大は、新鮮な地元の漁獲物への需要の高まりを反映しています。
この名前は港までの距離に由来し、地元の漁業の伝統との強い結びつきを反映しています。レストランは、この海洋遺産を祝うため、シーズン中、地域のアーティストによるライブ音楽を開催し、近くの船で獲れたシーフードを提供しています。
レストランはすべての座席エリアで予約を受け付けており、早めの食事を促すため、毎日午後の特別メニューを提供しています。訪問者はさまざまなスペースを探索して、自分の好みに合う場所を見つけることができます。
カニの多くはレストラン自身の漁業から直接届き、魚、ロブスター、コンクなどの追加の地元の漁獲物によって補われています。自前の船団との直接的なつながりにより、非常に新鮮なシーフードが食卓に届きます。