Zur Alten Mühle, ブラジル、カンポ・ベロのドイツ料理レストラン
ツア・アルテン・ミューレはカンポ・ベロにあるドイツ料理レストランで、アイスバイン、カスラー、パプリカシュニッツェル、シュークルート・ガルニなどの伝統料理を提供しています。生ビールはメニューとよく合い、ここでの体験の中心となっています。
このレストランは、20世紀にブルックリン地区に定住したドイツ移民とのつながりから発展しました。この伝統は、今日までこの場所のアイデンティティに織り込まれています。
このレストランでは毎年10月にブルックリンフェストを開催し、地元のドイツ民俗音楽家や手工芸品の販売者が集まります。このお祭りは、この地域のドイツ語圏の伝統との強い結びつきを反映しています。
レストランはルア・プリンチペザ・イザベルにあり、月曜日は午後5時に開店し、火曜日から日曜日はより早く開店します。特に週末の食事時には、事前予約をお勧めします。
毎月第1日曜日には、キッチンが赤キャベツ、マッシュポテト、アップルソースを添えたマレコ・レチェアードを用意します。この特別な料理は、ドイツ・ブラジル料理の創造性を明らかにします。
住所
R. Princesa Isabel, 102 - Brooklin, São Paulo - SP, 04601-000, Brazil
営業時間
月曜日 17:00-23:00; 火曜日-日曜日 12:00-23:00
ウェブサイト
GPS座標
-23.62406,-46.68452
最終更新
2026年8月31日 09:09
