Château de la Commanderie, 城の中のレストラン、フランスのエイベン
シャトー・ド・ラ・コマンドリーは、18世紀の石造りの城の中にあるレストランで、木のパネルで装飾されたダイニングルームと屋外テラスがあります。建物には時代物の家具で飾られた複数のスペースがあり、約170人の着席ゲストを収容できます。
この城は1700年代に建てられ、元々は高い地位の人々の住居として使われていました。時が経つにつれて、元の建築的特徴を保ちながら、飲食施設に改築されました。
このレストランは、フランスの料理の伝統と、グルノーブル地域の近隣の農場や生産者から調達した食材を融合させています。食事をする人々は、建物の由来である地位の高い人々の住居を反映した空間で、地元の味を体験します。
レストランは火曜日から土曜日までランチとディナーに営業しており、複数のメニューオプションがあります。建物は複数のダイニングスペースに分かれているため、訪問者はつながったいくつかの部屋を通り抜ける必要があります。
この建物は元々「コマンドリー」として知られており、その名前は軍事的または宗教的な騎士団との歴史的なつながりを指しています。この名前は、城が食事の場となる前に行政の拠点として使われていた過去を反映しています。
所在地
住所
17 Av. d'Echirolles, 38320 Eybens
電話
GPS座標
45.14738,5.74856
最終更新
2026年9月4日 21:51
