Ramen Yokohama sushi, スペイン、マドリードにある日本食レストラン。
ラーメン横浜は、マドリードにある日本食レストランで、手作りの麺を使ったスープや、丁寧に作られた寿司ロールを提供しています。メニューは季節ごとに変わり、さまざまなスープのスタイルと、その日の新鮮な魚を使った料理を楽しめます。
このレストランは、近年マドリードで日本料理の人気が高まる中でオープンしました。市内各地で本格的な日本食レストランが増えている流れに乗った形です。
訪問者は、何世代にもわたって受け継がれてきた日本の手仕事の技法を使ったラーメンや寿司の作り方を間近で見ることができます。オープンキッチンでは、食事をしながらその技術を間近で観察できます。
レストランは夕方にオープンし、オンラインで予約を受け付けています。特に週末は席の確保がしやすくなります。マドリード中心部にあり、公共交通機関や車でのアクセスが便利です。
シェフは専門の仕入れ業者から魚を仕入れているため、珍しい食材もあり、入手状況に応じて変わります。そのため、訪れるたびに違う料理に出会える特別なメニューになっています。
所在地
住所
C. del Caballero de Gracia, 12, Centro, 28013 Madrid, Spain
営業時間
月曜日-日曜日 20:00-00:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
40.41941,-3.70062
最終更新
2026年8月31日 09:09
