Timberjacks Kassel, カッセル、ズュートシュタットのステーキハウス
ティンバージャックス・カッセルは、ズュートシュタットにあるステーキハウスで、高品質な肉料理を専門としています。店内は、ダークウッド、天然石、そしてガラス張りの肉の熟成室が特徴で、壁には鹿の角が掛けられています。
このレストランは2023年にオープンし、成功したレストランコンセプトの2号店です。経営者は、カッセルに進出する前に、ゲッティンゲンに同様の店舗を開業していました。
このレストランは、アメリカのグリル料理の伝統と地域の職人技を融合させ、ゲストが現代的な方法で肉文化を体験できる空間を生み出しています。黒い森から調達された木材の要素が、典型的なステーキハウスの美学と地元産の素材を結びつけ、自然とのつながりを感じさせるダイニングルームにしています。
このレストランでは、朝食、昼食、夕食を一日のさまざまな時間帯に提供しています。営業時間は曜日によって異なるため、訪れる前に確認することをお勧めします。
このレストランでは、クリームの代わりにオリーブオイルをベースにした自家製アイスクリームを作っています。この製法により、従来のアイスクリームと比べて乳糖を含まず、カロリーも低いデザートになっています。
所在地
住所
Raiffeisenstraße 22, 34121 Kassel
GPS座標
51.29248,9.48031
最終更新
2026年8月31日 00:50
