Riva Fish House, サンタクルーズの市営埠頭にあるシーフードレストラン
リバ・フィッシュハウスは、太平洋を望む市営埠頭にあるシーフードレストランです。イカ、牡蠣、ハマグリ、ムール貝、その他の新鮮な魚介類を、伝統的なアメリカ料理の技法で調理して提供しています。
このレストランはサンタクルーズのウォーターフロントの発展の一環として成長し、訪問者と地元住民の両方に新鮮なシーフードを提供することで知られるようになりました。長年にわたり、この地域の食事シーンで安定した存在であり続けています。
このレストランはサンタクルーズのウォーターフロントの漁業の伝統を反映しており、メニューは地元の漁師が長年この海で働いてきたことに根ざしています。ここで食事をすることは、地域の沿岸の伝統と日常の海洋生活につながることです。
レストランは埠頭の上にあり、海を眺められる屋内席と屋外席があります。時間に余裕を持って訪れることをおすすめします。天気の良い日は、海の景色を楽しみたい人で屋外席が混雑することがあるからです。
このレストランは、独自のレシピで作られるビール生地のイカフライで知られています。この料理は、他のシーフードに注目する訪問者には見逃されがちですが、常連客の間ではお気に入りになっています。