Empanadaria El Pibe, ポルトガル、リスボン、サント・アントニオのレストラン
エンパナダリア・エル・ピベは、サント・アントニオにある小さなレストランで、具入りのペストリーを専門にしています。エンパナダは、さまざまな肉、チーズ、野菜で作られ、持ち帰りまたは店内の数席で食べることができます。
このレストランは2016年半ばに、以前あったサントス地区から現在のサンタナの丘の場所に移転しました。それ以来、シンプルで風味豊かなアプローチで地元の人々の間で定着しています。
「エル・ピベ」という名前はアルゼンチンのスペイン語で「子供」を意味します。オーナーは南米の伝統を日々の仕事に取り入れながら、地元ポルトガルの味覚を反映した選択肢も取り混ぜています。
店内は狭く、特に昼時と夕方遅くは混雑することがよくあります。席が限られているため、早めに到着するか、待ち時間を覚悟することをお勧めします。
南米のエンパナダに加えて、ロミートと呼ばれる人気のアルゼンチンのステーキサンドイッチも提供しています。デザートには、ドゥルセ・デ・レチェを挟んだ甘いクッキー、アルファホレスがあり、多くの訪問者が食事の締めくくりにこれを選びます。