Domino's Pizza, インドのベンガルール、カドゥベーサナハリにあるピッツェリア
カドゥベーサナハリのドミノ・ピザは、東ベンガルールの住宅街とテクノロジー企業が立ち並ぶ通りにあるピッツェリアで、店内飲食、テイクアウト、デリバリーに対応しています。店内はシンプルな作りで席があり、キッチンは来店での注文と遠隔での注文の両方を扱っています。
このブランドは1980年代初頭に、インドでのフランチャイズ権を持つジュビラント・フードワークス社を通じてインドに進出しました。その後数十年かけて店舗数は着実に増え、メニューは徐々に現地の味に合わせて調整されてきました。
メニューには、肉を使ったものと並んで多くのベジタリアン向けの選択肢があり、この地域の食習慣を反映しています。パニールなどの食材が定番のトッピングとなり、幅広い客層に読みやすいメニューとなっています。
注文はアプリ、ウェブサイト、またはカウンターで直接行えます。この場所は、地域内のよく通る場所にあり、テイクアウトにも手軽な店内飲食にも便利です。
これは国際的なチェーン店ですが、インドのメニューはグローバル親会社ではなく、ジュビラント・フードワークス社が現地で管理しています。つまり、パニール・ティッカやスパイスの効いたチャツネなどのトッピングは、インド国内で選ばれたものであり、海外から輸入されたものではありません。