I Contadini, イタリア・ラ・スペツィアのレストラン
I Contadiniはラ・スペツィアにあるレストランで、屋内と屋外の食事スペース、そして庭があります。訪問者は、タリオリーニ、ラグー入りラビオリ、ポリペッティ・アッラ・ディアヴォラなどのリグーリア地方の料理を楽しめます。
この店は、伝統的な調理技術とレシピを守り続けていることから、アカデミア・デル・グストによって「トラットリア・ストーリカ」として認定されました。この認定は、古典的なリグーリア料理を守り続けるという取り組みを裏付けるものです。
その名前はこの地域の農業の伝統に由来しており、メニューには地元の農場から仕入れた食材が反映されています。料理は、リグーリアの田舎料理の歴史を反映した伝統的なレシピに従っています。
このレストランは毎日営業しており、昼食や夕食に便利な場所です。屋内と屋外のスペースを組み合わせることで、天候や好みに応じて選ぶことができます。
レストランの上にはLa Casina Rossaがあり、食事体験を宿泊まで延長したい訪問者のために4つの客室を提供しています。この宿泊施設は、この場所の料理の伝統を直接体験するシームレスな方法を提供します。
所在地
住所
Via dei Pioppi, 1, 19123 La Spezia SP, Italy
営業時間
月曜日 08:00-14:30; 火曜日-土曜日 08:00-23:00; 日曜日 08:00-14:30
GPS座標
44.10397,9.80579
最終更新
2026年8月31日 09:10
