La Terraza de Alba, スペイン・トレス・カントスにある地中海料理レストラン
ラ・テラサ・デ・アルバは、スペインのトレス・カントスにある地中海料理レストランです。シェフ、パブロ・ベガスの指揮の下、地元の食材を使った新鮮な料理を、モダンな空間で提供しています。ダイニングルームは現代的な雰囲気で、スペイン料理の基礎を重んじた調理法が特徴です。
このレストランは、伝統的なスペインの美食と現代的な調理法を組み合わせるために設立され、この地域での新しい食事のアプローチを生み出しました。この融合により、伝統的な技術と現代の料理思想が結びつきました。
メニューはスペインの料理の伝統を反映しており、地元の魚介類や季節の食材に注意を払い、地中海の調理法につながります。
営業時間は火曜から日曜まで、ランチは午後1時から6時、ディナーは午後8時から深夜12時まで、週末は午前1時までです。テーブルサイドで調理される料理もあるため、お席で過ごす時間を多めにご計画ください。
各ゲストに、テーブルサイドでステーキタルタルが用意され、キッチンが個々の体験に焦点を当てていることを示しています。このスタイルのサービスは、食事を小さなパフォーマンスに変えます。
所在地
住所
C. del Alba, 5, 28760 Tres Cantos, Madrid
電話
ウェブサイト
GPS座標
40.60121,-3.70626
最終更新
2026年8月31日 09:10
