Nini Hachi, イスラエル・テルアビブにある日本料理店
ニニ・ハチはベン・イェフダ通りにある日本料理店で、寿司、ラーメン、鉄板焼きをモダンな空間で提供しています。すべての料理はコーシャの規定に従いながら、伝統的な日本料理の技法を用いています。
このレストランは、以前テルアビブの京都と世界のレストランコンセプトの形成に貢献したウディ R の専門知識から生まれました。その経験は現在も店の運営に影響を与えています。
この店は日本の調理法とイスラエルのコーシャ規則を組み合わせ、肉中心の料理と特製の寿司を提供しています。訪れる人は、二つの異なる食文化が同じ厨房でどのように調和しているかを体験できます。
レストランは中心部にあり、徒歩で簡単に行けます。金曜日はシャバット前に閉まり、土曜日は休みです。
この店は、妊娠中の女性が安全に食べられる寿司のための特別なプロトコルを設け、専用の器具と調理台を使用しています。生魚の扱いに対するこのレベルの配慮は、地元の飲食業界で際立っています。
所在地
住所
Ben Yehuda St 228,Tel Aviv-Yafo, Israel
電話
ウェブサイト
GPS座標
32.09227,34.77477
最終更新
2026年8月31日 09:10
