Nannarella - Gelati alla Romana, リスボンのミゼリコルディアにあるジェラート店。
ナンナレッラは、リスボンのエストレーラ地区にあるイタリアンジェラート店で、自然の材料を使い、毎日新鮮なジェラートを製造しています。味は季節ごとに変わり、量が多く、手頃な価格で提供されています。
この店はローマのジェラートの伝統から着想を得ており、本格的なイタリアの冷菓技術をリスボンにもたらしています。地中海の料理遺産とのつながりが、この店の職人技のアプローチを形作っています。
この店は、地元ポルトガルの食材と、世代を超えて受け継がれてきた伝統的なイタリアのジェラート製造法を組み合わせています。この組み合わせにより、二つの食文化が自然に出会う場所となっています。
この店はエストレーラ庭園の近くにあり、毎日正午から午後10時まで営業しています。購入前に複数の味を試すことができ、自分に合った組み合わせを見つけられます。
お客様は、選ぶ前に好きなだけ味を試すことができます。この試食のアプローチにより、訪問は素早い決断ではなく、慎重な選択へと変わります。