Mayfull Fine Foods, 台湾・台北、湖源村のレストラン
メイフル・ファイン・フーズは、台北市内湖区のスーパーマーケットの建物の中にある、カジュアルな牛肉麺レストランです。店内はオープンキッチンになっており、スタッフが手早く料理を作る様子を見ながら、簡素なテーブルで食事ができます。
メイフルは1963年に食品サプライヤーとして創業し、1975年に牛肉の輸入が容易になってから急速に成長しました。1999年には、製品の品質を保つために自社の冷蔵倉庫を建設しました。
このレストランは、親会社であるメイフル（美福）の名前を冠しています。メイフルは数十年にわたり台湾に食肉を供給してきた、よく知られたサプライヤーです。カジュアルな店づくりは、気取らない雰囲気の中で質の高い食材と誠実なサービスを提供するという同社の理念を反映しています。
このレストランは小さく、混雑時にはすぐに満席になるため、待つ可能性を考えておくか、空いている時間を選ぶとよいでしょう。メイフル・スーパーマーケット複合施設の中にあり、買い物のついでに立ち寄るのに便利です。オープンキッチンから調理の様子も見られます。
このレストランは、骨からほろりと外れ、ジューシーなままの非常に柔らかい牛カルビで知られています。このカルビはメニューの目玉であり、軽めのスープの麺とは一線を画し、この一品目当てに何度も訪れる客も多いです。
所在地
住所
No. 128號, Minshan St, Neihu District, Taipei City, 114
ウェブサイト
GPS座標
25.06129,121.57478
最終更新
2026年8月31日 09:10
