La Maison de Celou, フランス、シャトーヌフ=ド=ガダーニュのレストラン
ラ・メゾン・ド・セルーは、改装された建物にあるレストランで、屋内のダイニングエリアと、モン・ヴァントゥを見渡す屋外テラスを備えています。サン=ジョワン通りに位置し、現代的な快適さと周囲の風景の眺めが融合しています。
このレストランは2010年に設立され、それまで住宅用だった物件が、シェフのポール・アヴェールの指揮のもと、食事処として改装されました。この改装により、この場所での料理事業が始まりました。
このレストランは、ヴォクリューズの生産者から仕入れた食材を使った季節のメニューを提供し、地域の料理の伝統を守っています。
この中価格帯のレストランでは予約が必要で、ランチとディナーは特定の時間帯に提供されます。訪れる前に、希望する時間帯の空き状況を確認する必要があります。
この施設は、プロヴァンス地方への長期滞在を計画している訪問者のために、家具付きアパートメントでの宿泊施設を提供しています。この組み合わせにより、ゲストは一つの場所で食事と宿泊の両方を体験できます。