ElDorado Seafood, アメリカ、ウェストバレーシティのメキシコ風シーフードレストラン
ElDorado Seafoodは、ウェストバレーシティにあるメキシコ料理レストランで、沿岸地域の魚介を使った料理を提供しています。メニューにはセビーチェ、魚のスープ、シーフードカクテル、トスターダがあり、毎日調理されています。
このレストランは2005年にオープンし、メキシコ食品店の中のフードカウンターとして営業していましたが、2014年に独自のスペースへ移転しました。この移転により、事業は成長し、より多くの客にサービスを提供できるようになりました。
厨房では、シナロア州の沿岸部から受け継がれた調理法で料理を準備し、その伝統をそのままテーブルに届けます。地元の食材と長年受け継がれてきた技法が、ここで提供されるすべての料理にどう影響しているかを味わうことができます。
新鮮な魚介類が毎日届き、食材はいつも良い状態で調理に使われます。レストランのテーブルで食事をするか、テイクアウトやデリバリーを注文することもできます。
特典プログラムでは、購入のたびにポイントが貯まります。100ポイント貯まると、次回の食事で5ドルの割引を受けることができます。