The 49th Food & Spirits, アメリカ料理レストラン、アメリカ合衆国デンバー。

49th Food & Spiritsは、4550 S Kipling Streetにあるアメリカ料理レストランで、木製パネルの壁と屋外デッキが特徴です。メニューはハンバーガー、パブ定番料理、サラダが中心で、カジュアルな雰囲気の中で提供されています。

このレストランは、地域のアメリカ料理と北部の影響を融合させることで、アラスカの料理の伝統をデンバーに紹介しました。この組み合わせにより、地元の食シーンに新たな方向性が生まれました。

このレストランは、アラスカ料理をメニューに取り入れ、ベーリング海ブルーチーズチップスやデッドリエスト・キャッチ・クラブディップなどの料理を提供しています。この融合により、北国の海の食文化をデンバーにもたらす独特な食事体験を生み出しています。

レストランには専用駐車場があり、主要なクレジットカードを利用できます。持ち帰りも可能なので、外出先で食事を楽しみたい方に便利です。

キッチンでは、グラスフェッドのエルクとチャックビーフのブレンドを使ったバーガーをブリオッシュバンズに挟み、アラスカ風のトッピングを添えて提供しています。この珍しい肉の選択は、このレストランを市内の典型的なバーガー店とは一線を画しています。

• 所在地: Denver
• 住所: 4550 S Kipling St #6, Denver, CO 80127
• 電話: +(720)2552021
• ウェブサイト: http://the49thdenver.com
• GPS座標: 39.63358,-105.10865
• 最終更新: 2026年8月31日 09:11