Castello del Sole, スイス、アスコナの高級ホテル
カステッロ・デル・ソーレは、アスコナにある140ヘクタールの敷地に広がる高級ホテルで、78室の客室とスイートを備え、マッジョーレ湖に面したプライベートビーチへのアクセスがあります。敷地内にはウェルネス施設もあり、自社のブドウ畑や農地を含む広大な敷地に広がっています。
この建物は1532年にフランシスコ会修道院として始まり、その後数世紀かけて有名なホテルへと変貌しました。この転換により、歴史的建造物は保存されつつ、現代的なホスピタリティの目的地として国際的な地位を確立しました。
この施設は、テレンニ・アッラ・マッジャを通じて農業のルーツを保ち、米、野菜、ワインをレストラン用に栽培しています。この地元生産は、ゲストを地域の食と土地の伝統に直接結びつけます。
ホテルは湖畔の専用敷地に位置し、水への直接アクセスがあり、岸辺で過ごしたいゲストに適しています。アスコナの立地は、地元のレストランやショップ、文化施設へのアクセスが容易です。
ゲストは、敷地内で栽培された米を使ったリゾット作りの教室に参加でき、到着時にはロカルノ港からのプライベートボート送迎を受けられます。この料理体験とプライベートな水上交通の組み合わせにより、到着自体が滞在体験の一部となります。