Bagel Baget Café, パリ、オテル・ド・ヴィルにあるベーグルとバゲットのカフェ。
バゲル・バゲット・カフェは、オテル・ド・ヴィル近くにあるカジュアルなフードカウンターで、アメリカ風ベーグルとフランスのバゲットを組み合わせています。メニューには、ターキー、サーモンなどの具材をはさんだものが並び、一日中作りたてを提供しています。
このカフェは、パリ中心部で手軽な国際的な食事への需要が高まったことに対応してオープンしました。伝統的なフランスの地区が、外国の食文化を地元の食シーンに受け入れ始めた瞬間を象徴しています。
この店は、アメリカのベーグル文化とフランスのパン文化を、地域に自然に溶け込む形で融合させています。店内に入ると、同じカウンターの上で2つのベーキングスタイルが共存しているのがすぐにわかります。
この店はリュ・ド・ラ・ヴェルリー通りにあり、オテル・ド・ヴィルから歩いてすぐです。営業時間は日によって異なり、週末は閉店が遅いので、特に夕方に行く場合は事前に確認するとよいでしょう。
このカフェでは自家製アイスクリームも作っており、アメリカとフランスの両方の伝統から味をブレンドしています。カジュアルなベーグルカウンターでこの自家製デザートを期待する人はいないでしょう。多くの訪問者にとってうれしい驚きです。