Almacen de Pizzas, アルゼンチン、ブエノスアイレスのパレルモ・ビエホにあるピッツェリア兼カフェ
アルマセン・デ・ピッサスは、パレルモ・ビエホにあるピッツェリア兼カフェで、薪窯でピザを焼いています。店内にはいくつかの dining room と屋外の席があり、そこで食事や飲み物を楽しめます。
このビジネスはピザの実験として始まり、後にブエノスアイレスとその他の地域の複数の店舗に成長しました。この拡大は、そのコンセプトがこの街や他の場所で成功したことを示しています。
このレストランは、ブエノスアイレスで長年にわたりイタリアとアルゼンチンの食文化が融合してきたことを反映しています。地元の人々がピザとファイナを一緒に食べる様子を見ることができます。これはこの街の日常的な食事の一部です。
このピッツェリアはパレルモ・ビエホにあり、平日は深夜0時まで、週末は午前1時まで営業しています。店内で食べることも、持ち帰りもできます。
厨房では、ハーフクラストでピザを準備しています。これは、トッピングが滑り落ちるのを防ぐ特別な方法です。この技術により、食事中に各食材の品質が保たれます。