La Table D Uzes, フランス、ユゼスのミシュラン星付きレストラン
ラ・ターブル・デュゼは、大きな窓から大聖堂を望む明るい温室風のダイニングルームを備えたミシュラン星付きレストランです。空間は自然に屋外テラスへと続き、歴史ある町の広場を背景に食事を楽しめます。
このレストランは、2016年にシェフのクリストフ・デュクロが引き継いで以来、ミシュランの星を獲得し、その評価を維持しています。この安定性は、フランスの尊敬されるダイニング先の一つとしての地位を維持してきた一貫した品質への取り組みを反映しています。
キッチンは、地元の生産者とその季節の食材と直接協力することで、ラングドック地方の味を称えています。各料理は、この地域の人々がこれまでずっと食べ、育ててきた方法への敬意を示しています。
レストランは水曜日から日曜日までランチとディナーを営業しており、席を確保するには事前の予約が必要です。ご希望の日の営業時間を確認し、予約するには、訪問前にウェブサイトをご確認ください。
テラスの食事客はサン・テオドリット大聖堂を直接望むことができ、大聖堂はすべての食事体験の一部となっています。食べ物と町のランドマークとなる建築物とのこの直接的なつながりは、この地域の他のレストランにはほとんどない、記憶に残る食事環境を生み出しています。
所在地
住所
18 Rue du Dr Blanchard, 30700 Uzès
電話
GPS座標
44.01284,4.42120
最終更新
2026年8月31日 09:11
