RJ's Famous Chicken, BBQ & Ribs, ノースカロライナ州グリーンビルのバーベキューレストラン
RJ's Famous Chicken, BBQ & Ribsは、ノースカロライナ州グリーンビルにあるバーベキューレストランで、燻製チキン、リブ、サンドイッチを南部の調理法で提供しています。カウンターサービス形式で、日替わりスペシャルやコンビネーションプレートを週を通して楽しめます。
このレストランは、伝統的なサザンバーベキューのレシピをグリーンビルのコミュニティに提供するために設立されました。現在もサウス・メモリアル・ドライブの場所にあり、受け継がれてきた調理法で料理を提供し続けています。
地元の家族連れが集まり、この地域で長年親しまれてきたサザンフードを楽しむ場所です。このレストランは、リブやチキンのプレートを囲んで人々が交流する、飾らない店です。
営業日は週によって異なり、週末は平日より長く営業します。店内での食事はカウンターで注文し、持ち帰りも可能です。店内飲食の方がお得な価格設定です。
日替わりスペシャルがローテーションしており、同じ定番料理のさまざまな味わいを発見できます。これらの変化に富んだメニューは、常連客が再訪して、普段は注文しないような新しい組み合わせを試すきっかけになります。