Les Insolents, フランス、ユゼスのレストラン。
レ・ザンソランでは、大胆な風味と個性的な料理を提供し、地元のワインを厳選して取り揃えています。
ネイサン・ジョージとキム・エバーハードによって設立されたこのレストランは、小さなアーチ型の居酒屋を改装し、創造性を自由に表現できる料理の場に生まれ変わりました。
この店は地域の食の伝統を重んじつつ、ブリュッセル出身のポール・アントワーヌ・ベルタンなどの客演シェフを迎え、季節のメニューにフランス・ベルギー双方の影響を取り入れています。
ユゼスのヴィクトル・ユーゴー大通り5番地に位置し、グラスワインは3ユーロから、ボトルは22ユーロまでを取り揃えています。
このレストランではシェフが交代で常駐するプログラムを実施しており、地元の伝統と食材を尊重しながら、ゲストは定期的に新しい料理の発見を楽しめます。
所在地
住所
5 Bd Victor Hugo, 30700 Uzès
電話
GPS座標
44.01083,4.41945
最終更新
2026年8月31日 09:11
