L'Orfèvre, フランス、ラヴァルのレストラン
L'Orfèvreはラヴァルのレストランで、木の床と現代的な家具を組み合わせ、現代的なデザインと伝統的なフランスの建物の要素が混ざる空間です。内部は古い建築と現在の快適さやスタイルのバランスを取っています。
L'Orfèvreという名前は、ラヴァルの歴史的な通りであるRue des Orfèvresに由来し、何世紀も前に金細工師や職人たちが工房を構えていた場所です。この歴史的な地区へのつながりは、その地域の職人精神を称えています。
厨房ではマイエンヌ地方の食材を使用し、近隣の生産者と協力して地元の食文化を紹介しています。この地域の農業とのつながりはメニュー全体に表れており、この場所のアイデンティティを反映しています。
このレストランは曜日によって開店時間が異なり、夕食は特定の夜にのみ提供されます。訪問前に営業時間を確認して、食事が提供されている時間に到着することをお勧めします。
このレストランでは、訪問者がシェフと直接作業し、経験の一部として完全な食事を楽しむ料理教室を提供しています。これにより、ゲストは料理の準備に参加することで、料理がどのように完成するかを学ぶことができます。
所在地
住所
15 Rue des Orfèvres, 53000 Laval, France
営業時間
月曜日,水曜日-金曜日 12:00-14:00, 土曜日,日曜日 10:30-14:00, 水曜日-日曜日 19:00-21:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.06809,-0.77206
最終更新
2026年8月31日 09:11
