IO Italian Osteria, シンガポールのイタリア料理店

iO Italian Osteriaはショッピングモール内にあるレストランで、本格的なイタリア料理を提供しています。新鮮なパスタと伝統的なスキャッチャータのパンは、オープンキッチンで毎日作られています。広々とした空間で、料理が作られる様子を見ることができます。

この店は、シェフのアンナ・ボラージによって設立され、彼女は本格的なイタリアのストリートフードと小皿料理をシンガポールに紹介するというコンセプトをもたらしました。彼女のアプローチは、当初からこの場所をイタリア料理文化の場として形作ってきました。

このレストランは、イタリアの食卓で自然に行われるように、料理を分け合うことを大切にしています。そのアプローチとメニューは、食事を共にする時間を大切にするカジュアルなイタリアの食堂のように、一緒に食事を楽しむことを促します。

平日は午前11時30分から、週末は午前10時から営業し、夜の営業が終わるまで開いています。他の場所で食事をしたい方のために、デリバリーとテイクアウトも利用できます。

キッチンでは、自家製ジェラートと、ピスタチオ風味の特徴的なティラミスを提供しています。これらは市内の他の場所ではほとんど見かけない品々です。これらの創作は、チームが伝統的なイタリアのデザートを独自の解釈で再考していることを示しています。

• 所在地: South West Community Development Council
• 住所: 4 Hillview Rise, #02 - 01, 667979
• 電話: [phone]
• ウェブサイト: https://uqr.to/ioitalianosteriasg
• GPS座標: 1.36298,103.76450
• 最終更新: 2026年8月31日 00:51