Dead Line, パイオニアスクエアにあるレストラン＆バー、シアトル（米国）

デッド・ラインはパイオニアスクエアにあるレストラン＆バーで、南米風の小皿料理とカクテルを提供しています。店内は暗めで、床から天井までのボトル棚が特徴です。高いはしごを使って、棚の上の方にあるボトルコレクションにアクセスします。

この名前は、かつてシアトルの裕福な北部地域と南部の労働者階級の地域を隔てていた歴史的な境界線であるイェスラー通りに由来します。この区分が、街の発展とさまざまなコミュニティの暮らしを形作りました。

この場所は南米の料理の伝統から着想を得て、その料理交流を反映した現代的な料理を提供しています。地域の技術と地元の食材がメニュー上でどのように組み合わされているかを味わうことができます。

営業時間内に訪れると、スタッフが膨大なボトルコレクションの案内やドリンクについての質問に答えてくれます。棚を眺める時間を取り、好みに合わせた提案をバーテンダーに聞くとよいでしょう。

バーでは、ドリンクを注文するたびに無料でプランテンチップス、ユッカチップス、マリネしたオリーブ、スパイス入りナッツのボウルが提供されます。このおまけは頼まなくても届き、飲酒体験に良いアクセントを加えます。

• 所在地: Seattle
• 住所: 114 1st Ave S,Seattle, WA 98104
• 電話: +(206)5188029
• ウェブサイト: http://deadlineseattle.com
• GPS座標: 47.60117,-122.33394
• 最終更新: 2026年8月31日 09:11