Gasthof Pizzeria Tanner, メラーノにあるピッツェリア兼イタリア料理店
ガストホフ・ピッツェリア・タナーは、薪窯で焼くピッツァと南チロルの山の料理を出すメラーノのレストランです。メニューと雰囲気は、山の中でイタリアとアルプスの料理の伝統を合わせています。
このレストランは、イタリアのピッツァの伝統と南チロルの山の料理を融合させるために設立されました。この組み合わせは、数世紀にわたる文化交流によって形成されたこの地域の混合した料理のアイデンティティを反映しています。
この場所は、南チロルがイタリアとアルプスの食の伝統をどのように融合させているかを反映しており、ピッツァと地域の山料理が同じ厨房を共有しています。食事のたびにこの文化の混ざり合いを味わえます。
このレストランはメラーノの中心部にあり、徒歩で簡単にアクセスできます。特に週末は混み合うため、事前の予約をおすすめします。
このレストランでは、地元とイタリアの仕入れ業者から届く季節の食材を使った、日替わりのスペシャルピッツァを提供しています。このアプローチにより、メニューは新鮮で、その時々にある素材に合わせて変わります。
所在地
住所
Via Dante, 77, 39012 Merano BZ, Italy
営業時間
火曜日-土曜日 17:00-22:00; 日曜日 10:00-14:00
ウェブサイト
GPS座標
46.66066,11.18114
最終更新
2026年8月31日 09:11
