Villa Antigone, イタリア、パレルモのモンデッロにあるレストラン
ヴィラ・アンティゴネは、モンデッロの修復されたヴィラにあるレストランで、シチリア風ピッツァとシーフードを提供しています。石壁とオリジナルのディテールを持つ建物は、地中海沿岸の近くに位置し、周囲を見渡せます。
このヴィラは20世紀に建てられ、元の建築要素を保っています。その後、現在の目的であるレストランとして運営されるように改築されました。
地元の人々は、パレルモ風に調理された料理を楽しみながら、ここで重要な瞬間を祝います。この空間は、シチリアのこの一角で家族と郷土料理がどれほど大切にされているかを反映しています。
この場所はビーチの近くにあり、海岸から歩いて簡単にアクセスできます。特に暖かい月に訪問者が増える時期は、事前に予約するのが賢明です。
食材は周辺の農場から仕入れ、シーフードは近くの海から毎日届けられます。そのため、メニューは季節によって変わります。