Humers Uferhaus, オーストリア、ドナウ川沿いのオルト・アン・デア・ドナウにあるレストラン
フーマーズ・ウーファーハウスは、オーストリアのオルト・アン・デア・ドナウでドナウ川のほとりに直接建つレストランで、主に魚料理を提供しています。屋外のテーブルからは川を眺めることができ、厨房では自家の冷蔵庫から出した新鮮な魚を毎日調理しています。
この店はフーマー家によって創業され、現在は3代目が経営しています。魚のレシピは祖母が考案したもので、何十年にもわたって受け継がれてきました。
川沿いという立地は、長年にわたりここでの食事体験を形作ってきました。魚の調理は地元の食文化の中心であり続けています。その環境とメニューは、ドナウ川がこの地域の人々の食生活や集まり方に与えた影響を反映しています。
このレストランは季節ごとに営業時間が変わります。2月から4月までは木曜日から日曜日まで、5月から9月までは水曜日を除いて毎日営業します。11月から1月までは完全に休業します。
この場所は、ドナウ川沿いの控えめな立地にもかかわらず、地元地域をはるかに超えて認知されています。その評判は、長年にわたってここで魚を調理してきた品質と一貫性に基づいています。
住所
Uferstraße 20, 2304 Orth an der Donau
ウェブサイト
GPS座標
48.12447,16.71215
最終更新
2026年8月31日 09:12
