Madras Café, 米国カリフォルニア州サニーベールにある南インド料理店
マドラスカフェは、カリフォルニア州サニーベールにある南インド料理のレストランで、エルカミノレアルとバーナードアベニューの角近くのストリップモールにあります。メニューはタミル・ナードゥ州の料理が中心で、ドーサ、イドリ、ウッタパム、伝統的な方法で淹れるフィルターコーヒーなどがあります。
このレストランはサニーベールのストリップモールにオープンし、北インド料理を混ぜずに南インド料理だけに特化したベイエリアで最初の店の一つでした。時が経つにつれ、シリコンバレー地域に定住したタミル語を話すコミュニティの人々にとって定期的な立ち寄り場所になりました。
「マドラス」という名前は、南インドのタミル・ナードゥ州の州都チェンナイの旧名を指します。ここの料理は、その都市の小さな近所の食堂で見かけるのと同じスタイルで、西洋の客向けに調整されていません。
入口はマクドナルドの裏手にあり、初めて訪れると見つけにくいかもしれません。朝早く行く価値があります。朝食メニューは昼の混雑前に売り切れることが多いからです。
ここのフィルターコーヒーは、タミル・ナードゥ州中の家庭や茶店で使われている伝統的な金属製のダヴァラとタンブラーのセットで提供されます。コーヒーを2つの器の間で行き来させて泡立てる儀式は、カウンターで実際に見ることができます。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用は一部制限あり
住所
West El Camino Real
営業時間
火曜日-金曜日 08:30-14:30,17:30-22:00; 土曜日-日曜日 08:30-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
37.37428,-122.05495
最終更新
2026年8月31日 00:51
