Ritrovo Dei Lavoratori XXVIII Luglio, サンマリノのイタリア料理店
Ritrovo Dei Lavoratori XXVIII Luglioは、2つの公共ダイニングルームと、周囲の丘陵を見渡す大きな窓を持つレストランです。約180人の座席があり、中心部の歩行者専用区域にあります。
このレストランは1977年にアゴスティーニ家によって設立され、地域でファシズムが終わった後に改名されました。労働者の待ち合わせ場所から、確立された食事処へと進化しました。
メニューには、モンテフェルトロ地方の手作りパスタやチーズなど、地域の特産品が地元の伝統に従って調理されて登場します。何世代にもわたって地元の食文化の一部となってきた味を楽しめます。
このレストランは歩行者専用区域にあり、特に週末や特別メニューを注文する場合は事前予約が必要です。席を確実に確保するために、事前に予約することをお勧めします。
ウクライナ系サンマリノ人のシェフ、ウィクトル・ビチコフが1999年に加わり、黒トリュフを詰めたパンツェロッティなどの創作料理と地元の調理法を融合させています。彼の東欧と地域の影響の組み合わせが、今日まで厨房を形作っています。
所在地
住所
Via Androne dei Bastioni, 4, 47890 Città di San Marino
GPS座標
43.93594,12.44640
最終更新
2026年8月31日 09:12
