Wafu, フランス、ブリー=コント=ロベールにある中華料理店
Wafuは、白い外壁のモダンな建物に入った中華料理店で、複数の食事スペースに分かれています。各エリアは、伝統的な中国の装飾要素と現代的な家具を組み合わせています。
このレストランは、ここ数十年でイル・ド・フランス地域圏でアジア料理が拡大した波の中で登場しました。ブリー=コント=ロベールの食事処の選択肢が多様化していることを反映しています。
このレストランは、東洋の調理法とフランスの味覚の好みを融合させ、二つの料理の伝統の間に対話を生み出しています。食事をする人々は、両方の文化から敬意を持って取り入れた料理を体験できます。
この店はリュ・ガリレにあり、月曜から木曜までは22時30分まで、金曜と土曜は23時まで夕食を提供しています。
このレストランは、ハラール認証を受けた中華料理を専門としており、イスラム教徒の食事制限と本格的な味を組み合わせています。この提供は珍しく、特定の顧客層に役立っています。