Bakso Solo Samrat, インドネシア、ペトゴガンのレストラン
バクソ・ソロ・サムラットは、ペトゴガンにあるレストランで、牛肉を使った伝統的なインドネシア料理のミートボールスープを提供しています。スープには、生めん、各種野菜、揚げ豆腐などのサイドディッシュが添えられています。
この場所は、中部ジャワの都市ソロのレシピをジャカルタに伝え、伝統的な調理法を守り続けています。これらの技法は、地元の料理人によって何世代にもわたって受け継がれてきました。
バクソは、インドネシアで毎日の共食いの中心となる料理で、湯気の立つスープの器が人々を共有の食卓に集めます。このレストランはその伝統を受け継ぎ、家族やグループにたっぷりの量を提供しています。
このレストランは手頃な価格で、昼食と夕食の時間帯に営業しています。特に正午ごろは混雑するため、待ち時間が発生することがあります。
各ミートボールは特別なレシピで作られており、市内の他の多くのものとは味と食感が異なります。この丁寧な調理が、常連客を引きつけてやみません。
所在地
住所
Jl. Cikajang No.38, RT.6/RW.6, Petogogan, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12170
GPS座標
-6.24135,106.81013
最終更新
2026年8月31日 09:12
