Jai Hind Lunch Home, Sayani Road, Elphinstone, インドのムンバイ、エルフィンストーンにあるインド料理レストラン
サイアニ・ロードにあるジャイ・ヒンド・ランチホームは、ムンバイのエルフィンストーン地区にあるインド料理店で、マルワニ料理、シーフード、北インド料理を専門としています。食堂は簡素な造りで、昼食中心に営業しており、飾り気のない素朴な雰囲気です。
このレストランは1978年にオープンし、それ以来パレル周辺の商業地区で営業を続けています。ムンバイのこの地域の数十年にわたる変化を経ても、基本的なコンセプトは変えずに続いてきました。
このレストランでは、コンカン海岸の料理を提供しています。マハラシュトラ州の海岸沿いの食事で一般的なコクム果実を使った飲み物、ソルカディもその一つです。ここで食事をすると、ガート山脈の西側の地域の食習慣を直接知ることができます。
このレストランはパレル・デポの向かいにあり、周辺の通りから徒歩で簡単にアクセスできます。営業時間は昼のみで、毎日営業しているとは限らないため、事前に計画を立てることをお勧めします。
メニューには、アダジナ、プリムンチ、アンボティックなどのカレーのバリエーションがあり、それぞれインド西海岸の狭い地域に結びついたスパイスの組み合わせに基づいています。これらのレシピは、ムンバイの他の地域ではもちろん、さらに遠く離れた場所でも見つけることはほとんどありません。
所在地
住所
6, Mantri Corner, Sayani Rd, Elphinstone, Dadar West, Road, Mumbai, Maharashtra 400025
ウェブサイト
GPS座標
19.01160,72.83216
最終更新
2026年8月31日 00:51
