L'Auberge des Saveurs, フランス、ボーランのレストラン
L'Auberge des Saveursは、ボーランのピエール・キュリー通りにある、大きな窓のあるレンガ造りの建物のレストランです。季節の食材を使った伝統的なフランス料理を提供しています。
このレストランは、第一次世界大戦後に再建されたアラス近郊のコミューン、ボーランに設立されました。この地域は長年にわたり紛争の重みを背負い、この場所はその後の経済とコミュニティ生活の再生を表しています。
この店の厨房は、オー＝ド＝フランス地方の地元の生産者から食材を仕入れ、地域のレシピに根ざした季節のメニューを提供しています。近隣の農家とのつながりが店のアイデンティティを形作り、各食事を地元の味わいの旅に変えています。
営業時間は火曜日から日曜日までで、館内は車椅子で利用できます。クレジットカードが使え、ディナーは予約をおすすめします。
カフェ・グルマンは、カスタムデザインの皿に、5つのミニチュアデザートと新鮮なコーヒーを添えて提供されます。このコンセプトにより、ゲストは一つのデザートコースで複数のフレーバーを味わうことができます。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
31 Rue Pierre Curie, 62217 Beaurains, France
営業時間
火曜日-水曜日 12:00-15:00; 木曜日 19:00-22:30; 金曜日-土曜日 19:00-23:00; 日曜日 12:00-16:00
電話
GPS座標
50.25859,2.78697
最終更新
2026年8月31日 09:12
