Le Margoton, フランス、アジャンのフランス料理レストラン
ル・マルゴトンは、アジャンにあるフランス料理レストランで、シェフのフレデリック・ファーブルが地元食材を使った料理を提供しています。食堂は2つのセクションに分かれ、10のテーブルがあります。
レストランは、リチャード・クール・ド・リオン通りにある建物にあります。この通りは、アジャン地方で過ごした中世のイングランド王にちなんで名付けられました。この名前は、この地域がイングランド貴族と歴史的なつながりを持つことを反映しています。
キッチンは、半生のフォアグラと洋梨・プルーンのマーマレード添え、またはレモンクリームソースのアンコウの頬肉など、伝統的なフランス料理を披露しています。すべての皿に地域の食材が反映されています。
レストランは火曜日から金曜日まで、ランチを12:00から14:00に予約できます。夜の営業は19:45から21:00までで、土曜日も営業しています。
シェフは、スモークサーモンからフルーツベースのアイスクリームまで、すべての材料を店内で作ります。この完全な調理工程の管理により、すべての料理で一貫した品質が保証されます。
所在地
住所
52 Rue Richard Cœur de Lion, 47000 Agen, France
営業時間
水曜日-土曜日 18:00-21:00; 日曜日 09:00-13:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
44.20294,0.61413
最終更新
2026年10月11日 00:00
