Waisenhaus, スイス、トゥーンにあるイタリア料理店
Waisenhausは、トゥーンのアーレ川の閘門近くにある歴史的な建物の地下にあるイタリアレストランです。栗の木に日陰を作られた広々としたテラスがあります。
この建物は、1768年にハインリッヒ・ネーゲリによって設立された絹工場として始まりました。19世紀に市立孤児院に改装され、そこから現在の名前が付けられました。
カンパニア出身のシェフ、フランチェスコ・モッラが、地域の食材とレシピを使い、イタリアの沿岸部と内陸部の両方の伝統を反映した伝統的なイタリア料理を提供しています。メニューは、イタリアのさまざまな地域に見られる調理法の多様性を示しています。
このレストランはトゥーンの中心部、川の近くにあり、アクセスが簡単です。屋外テラスは天気の良い日には快適ですが、雨の日や寒い時期にはあまり快適ではありません。
このレストランは、現在はイタリア料理を提供しているにもかかわらず、Waisenhausという名前を保ち続けており、建物の過去と現在の機能との間に珍しいコントラストを生み出しています。この意外な組み合わせは、名前の背後にある物語を発見する訪問者にとって、この場所を記憶に残るものにしています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
運営者
Bindella
住所
Bälliz 61, 3600 Thun, Switzerland
営業時間
月曜日-火曜日 11:30-22:30; 水曜日 09:00-22:30; 木曜日-金曜日 11:30-22:30; 土曜日 09:00-22:30; 日曜日 10:00-22:00
電話
GPS座標
46.75765,7.62942
最終更新
2026年8月31日 09:12
