Burma Superstar, アメリカ合衆国サンフランシスコのインナーリッチモンド地区にあるアジア料理レストラン。
バーマ・スーパースターは、クレメント・ストリートにあるインナーリッチモンドのアジア料理レストランで、伝統的なミャンマー料理を提供しています。厨房では、発酵茶葉サラダ、麺料理の組み合わせ、その他の地域の特産料理を中心的なメニューとして用意しています。
このレストランは1992年に、サンフランシスコで初めて本格的なバーマ料理に特化した店としてオープンしました。このオープンにより、それまでほとんど知られていなかった新しい料理の伝統が市内にもたらされました。
この店は、当時ほとんどのアメリカ人に馴染みのなかったバーマ風味をインナーリッチモンドに紹介し、地域の特徴を形作るのに一役買いました。伝統的な調理法や地域料理は、現在でもここの料理の準備と提供の仕方にそのまま生かされています。
クレメント・ストリートにあるこのレストランは予約を受け付けており、テイクアウトサービスも行っています。料金は手頃で、バーマ料理をリーズナブルな価格で楽しめます。
茶葉サラダは、発酵させた茶葉にレタス、トマト、黄えんどう豆、ゴマ、ピーナッツを特定の割合で混ぜ合わせて作られます。この組み合わせは、ミャンマーで伝統的な珍しい調理法を示しています。
所在地
設立
1992年1月1日
住所
Clement Street
営業時間
月曜日-木曜日 17:00-21:00; 金曜日-土曜日 17:00-21:30; 日曜日 17:00-21:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
37.78291,-122.46257
最終更新
2026年8月31日 00:51
