ChoCho, パリ10区にあるレストラン。
ChoChoはパリ10区にある現代的なレストランで、大きな窓から自然光が差し込み、オーク材の頑丈なテーブルがメインダイニングエリアを特徴づけています。現代的な照明器具と緑色の天井が、視覚的な個性を持つ空間を作り出しています。
このレストランは、フランスのテレビ料理コンテスト「トップシェフ」シーズン12に出演して認知を得たシェフ、トーマス・チザムによって設立されました。この経験が、彼が自身のレストランを開く基盤となりました。
このレストランはフランスの料理の伝統とアメリカの家庭料理の影響を融合させており、その組み合わせが空間の装飾やメニューの構成に反映されています。ゲストはそれぞれの料理を通じて、二つの食文化が融合する様子を体験できます。
このレストランはランチとディナーの時間帯に営業しており、食事の時間に柔軟な選択肢を提供していますが、週のすべての日に営業しているわけではありません。訪問前に正確な営業日を確認することをお勧めします。
厨房では自家製のシロップ、ビネガー、発酵食材を作っており、それらはダイニングスペース全体から見える棚に陳列されています。これらの手作りの製品は、レストランの味を築くための努力を示しています。
住所
54 Rue de Paradis, 75010 Paris, France
営業時間
月曜日-日曜日 12:00-14:00,19:00-24:00
電話
GPS座標
48.87572,2.34916
最終更新
2026年8月31日 09:12
