Benkei, ブラジル、リオデジャネイロにある日本料理店
弁慶はジャカレパグアにある日本料理店で、伝統的な日本料理を専門とし、寿司、刺身、その他の料理を提供しています。店内には日本の装飾要素が施され、個別料理とロジージオ（食べ放題）サービスの両方を提供しています。
この店は、1900年代初頭に日本からブラジルに渡った日本人移民によってもたらされた料理の伝統を受け継いでいます。これらの移民は当初コーヒー農園で働き、後に都市部に定住し、食文化を次世代に受け継ぎました。
このレストランは、ブラジルの美食における日本の影響を反映しており、伝統的な調理技術とリオデジャネイロの地元市場の食材を組み合わせています。この融合は、両方の料理の伝統が日常のメニューで共存していることを示しています。
このレストランはリオデジャネイロ西部に位置し、昼食と夕食の営業を毎日行っています。店内は個人客から大人数のグループまで快適に収容できます。
このレストランは、ブラジルのグアバと伝統的な寿司の食材を組み合わせた、グアバペーストとクリームチーズのロールを用意しています。この創造的な料理は、厨房が地元の果物を日本の調理法に取り入れていることを示しています。
所在地
住所
Mercado da Praça XV - Av. das Américas, 4666 - Loja 159 - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ, 22640-902, Brazil
営業時間
月曜日-日曜日 12:00-23:00
ウェブサイト
GPS座標
-22.99774,-43.35792
最終更新
2026年8月31日 09:12
