Wirtschaft Alter Tobelhof, スイス・チューリッヒの動物園近くのレストラン
Wirtschaft Alter Tobelhofは、チューリッヒの北東端、市立動物園の近くの牧草地に建つ改装された木骨造りの建物にあるレストランです。屋内には複数のダイニングルームがあり、屋外には庭の席があります。合計170席以上を提供しています。
トーベルホーフ農場は16世紀にまで遡り、この地域で最も古いランドマークの一つです。現在の建物は19世紀初頭から20世紀にかけて建設されましたが、その歴史的な連続性は保たれています。
このレストランでは、チューリッヒ風シュニッツェルなどのスイス郷土料理を提供しており、地元の持続可能な供給業者から仕入れた食材が中心となっています。ゲストは、格式を意識的に排除した、飾り気のない親しみやすい食文化を体験できます。
このレストランは一日中営業しており、くつろいだ雰囲気の中で客を迎えます。市の端に位置し、牧草地や森に囲まれているため、チューリッヒ近郊で緑を求める人々にとってアクセスしやすい目的地となっています。
厨房は自前のハーブガーデンを維持し、料理の準備に新鮮なハーブを直接使用しています。レストランのモットーは「Einfach so, wie man is(s)t」で、ゲストをありのまま歓迎するという哲学を反映しています。
所在地
住所
Tobelhofstrasse 236, 8044 Zürich, Switzerland
営業時間
月曜日-日曜日 09:00-24:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
47.38230,8.58814
最終更新
2026年8月31日 09:12
