Razzoo’s Cajun Cafe, テキサス州フォートワースにあるケイジャン料理店
ラズーズ・ケイジャン・カフェは、テキサス州フォートワースのダウンタウンにあるルイジアナ風レストランで、屋内と屋外の両方に席があります。メニューには、エビ、ザリガニ、ガンボ、チキンフォンデュ、アリゲーターテールなどの料理があります。
このレストランは、ルイジアナ料理が州内であまり知られていなかった時代に、ルイジアナ料理をテキサスに持ち込むために設立されました。長年にわたり、フォートワースで地域外の南部料理を食べられる場所の一つになりました。
ブーダンボールやガンボなどの料理は、フランス、アフリカ、ネイティブアメリカンの影響が混ざったルイジアナのクレオール料理の伝統に由来しています。ここで食事をすると、その料理スタイルがどのように西のテキサスへと広がったかを感じることができます。
このレストランはフォートワースのダウンタウンにあり、近くのホテルや観光スポットから徒歩で簡単に行けます。近くに駐車場もあります。外に座りたい人は、フォートワースの夏はとても暑くなることがあるので、覚えておいてください。
最も注文される料理の一つは「ラット・トーズ」と呼ばれ、エビとカニを詰めたハラペーニョにディップソースが添えられています。この名前は遊び心があり、この料理自体が多くの人が訪れる理由になっています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用は一部制限あり
住所
4700 Bryant Irvin Rd, Fort Worth, TX 76132
営業時間
日曜日-木曜日 11:00-20:00; 金曜日-土曜日 11:00-21:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
32.68039,-97.41488
最終更新
2026年8月31日 00:51
