Yuki, フランス、ブザンソンの韓国料理店
Yukiはブザンソンにあるレストランで、韓国料理と日本料理を提供しています。伝統的なレシピを現代風にアレンジした料理が特徴です。シンプルなダイニング空間は、両方の料理に合う現代的な雰囲気を持っています。
このレストランは、フランスの食通に本格的な韓国料理の伝統を紹介するために設立されました。これらのレシピは、何世代にもわたる料理人によって受け継がれてきました。
このレストランでは、伝統的なテーブルセッティングや正しい箸の使い方を通して、韓国の食事習慣を紹介しています。訪れた人は、韓国の食文化で共有される食事の社会的な儀式を体験できます。
レストランは月曜から土曜の11:30〜14:30と17:30〜22:30に予約を受け付けています。日曜日は17:30からの営業です。特に週末は事前予約をおすすめします。
このレストランはフランスの食材と韓国の調理技術を融合させ、両方の料理の伝統をつなぐ料理を生み出しています。この融合により、食事をする人は身近な地元の食材を全く新しい方法で体験できます。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用不可
住所
4 Rue Richebourg, 25000 Besançon, France
営業時間
月曜日-土曜日 11:30-14:30, 17:30-22:30; 日曜日 17:30-22:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
47.24220,6.01761
最終更新
2026年8月31日 09:12
