Laurent 1er, フランス、モン＝ドールのレストラン
ローラン・プルミエは、モン＝ドールにあるレストランで、ティールーム、バー、ブラッスリーを兼ね、テラス席もあります。厨房では、トリュファード、サラダ、肉料理の盛り合わせ、ペストリー、アイスクリームなど、この地方の料理を提供しています。
このレストランは、モン＝ドールの中心的な食事場所としての地位を確立し、地元の食シーンの一部となりました。季節を問わず一貫して存在していることは、地域社会にとっても訪れる旅行者にとっても重要な存在であることを示しています。
メニューは、オーヴェルニュ地方の山岳料理の伝統に根ざした、ジャガイモとチーズの郷土料理であるトリュファードで地域料理を称えています。地元の食材に焦点を当てることで、訪問者はこの地域の食文化と、ここの人々が長年にわたって食べてきた方法に触れることができます。
このレストランでは、銀行カード、旅行小切手、食事券など複数の支払い方法に対応しており、お子様向けの特別メニューもあります。営業時間は季節によって変わり、冬のウィンタースポーツや夏のハイキングで訪れるお客様のペースに合わせて変わりますので、事前に計画を立ててください。
このレストランは、冬のスポーツ選手と、近くのトレイルに向かう夏のハイカーの両方にサービスを提供するため、年間を通じて営業時間を調整しています。この柔軟性により、訪問者の数が季節によって大きく変わる山の村で、頼りになる立ち寄り先となっています。
所在地
住所
Rue Meynadier, 63240 Mont-Dore, France
営業時間
火曜日-土曜日 10:30-23:00
電話
GPS座標
45.57429,2.80943
最終更新
2026年8月31日 09:12
