Your Father's Moustache, カナダ・ハリファックスのレストラン兼パブ
Your Father's Moustacheは、スプリングガーデン通り沿いにある2階建てのレストラン兼パブです。メインのダイニングエリアは木製の家具で統一されています。広々とした屋上デッキからは、ダウンタウンのハリファックスを見渡せ、2つ目の集いの場としても利用されています。
この店は、創業当初からスプリングガーデン通り地区のハリファックスにおける中心的な集いの場となりました。長年にわたり、この地域の重要な社交と食事の場所としての役割を維持しています。
この場所では地元のミュージシャンによるライブ演奏が定期的に行われ、ハリファックスの音楽シーンの中心的な集まる場となっています。訪問者は、ライブエンターテイメントを通じてコミュニティがつながる場として、この空間がどのように変わるかを体験できます。
厨房は平日午前10時30分、週末は午前10時に開き、毎日深夜0時まで食事を提供しています。この時間帯により、ランチと夜遅くの食事の両方を1週間を通じて楽しめます。
屋上デッキは、The Coast誌から複数の賞を受賞し、ハリファックスの殿堂入りも果たしています。この評価は、この屋外スペースが市内の他の飲食店や娯楽施設の中で際立っていることを示しています。