Ristorante Ratanà, イタリア料理店。ミラノのポルタ・ヌォーヴァ地区に位置する。
Ristorante Ratanàはミラノのイタリア料理店で、屋内のダイニングスペースと、バム・ツリー・ライブラリーや近代的なボスコ・ヴェルティカーレのタワーを望む屋外ガーデンエリアを備えています。ダイニングスペースは歴史的な建物の要素と現代建築の眺めを組み合わせています。
この建物は1900年代初頭にさかのぼり、かつては映画館や鉄道施設として使用された後、改装されました。現在はリッカルド・カテッラ財団の本部の一部として運営されています。
このキッチンでは、ミラノとロンバルディアの料理の伝統に根ざした料理を提供しています。季節のリゾットのバリエーション、オッソブーコのクロケット、モンデギーリと呼ばれる伝統的な肉団子などがあります。これらのレシピは、何世代にもわたって地元の食事の中心となってきた風味を反映しています。
このレストランはポルタ・ヌォーヴァのビジネス地区にあり、公共交通機関でアクセスできます。屋外のガーデン席は天候によって快適さが変わるため、事前に計画を立てるとよいでしょう。
この名前は、ミラノで治療活動と地域支援で知られる地元の司祭、ドン・ジュゼッペ・ジェルヴァジーニに敬意を表しています。この地域の歴史とのつながりは、この場所に食事の場としての役割を超えた意味を与えています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
Via Gaetano de Castillia, 28, 20124 Milano MI
ウェブサイト
GPS座標
45.48529,9.19298
最終更新
2026年8月31日 09:12
