Pizza Amalfi, フランス、カーンにあるピッツェリア兼イタリアンレストラン
Pizza Amalfiは、カーンにあるイタリアンレストランで、薪窯で焼くピザが専門です。キッチンでは、厳選した食材を使い、伝統的なイタリア料理と現代的なイタリア料理の両方を用意しています。
このレストランは、カーンで40年以上営業しています。現在のオーナーは2014年に引き継ぎ、伝統を守り続けています。
メニューには、イタリアの食文化が反映されており、看板メニューのタルトゥフォピザ(トリュフクリーム、フィオル・ディ・ラッテ、パルマハムを使用)など、丁寧に作られた料理が並びます。
このレストランはカーンの中心部にあり、アクセスが便利です。店内は小さくアットホームな雰囲気で、長居をせずにさっと食事を済ませたい方に適しています。
メニューは季節の食材に合わせて定期的に変わります。そのため、訪れるたびに新しい料理に出会えます。価格は手頃で、量も十分です。